Los Millennials, hacen que el mercado de las bebidas alcohólicas ofrezcan propuestas innovadoras, para abarcar los gustos de los consumidores tradicionales, quienes gustan del sabor vodka o de una buena cerveza, hasta los que buscan nuevos sabores exóticos, juveniles o nuevas combinaciones.<\/p>
El origen de las Hard Seltzer como un concepto de bebida ha causado una total disrupción en el mercado de las bebidas alcohólicas y generalmente se atribuyen a Nick Shields, quien lanzó en el 2013 una bebida alcohólica ligera y de etiqueta limpia y pensó: “¿Qué pasaría si esa mezcla se envasara y pudiera llevarse a cualquier parte?” Fue así como surgieron en el mercado las Hard Seltzer.<\/p>
Por definición, son bebidas alcohólicas carbonatadas, ligeramente saborizadas, bajas en calorías.<\/p>
De sabores exóticos y orientadas a un público joven, las Hard Seltzer se presentan como una forma innovadora de disfrutar bebidas alcohólicas, en envases atractivos, portables y, hoy en día, disponibles en la mayoría de supermercados.<\/p>
Además de conectar con un público joven, las Hard Seltzer son atractivas para consumidores que basan su compra en el etiquetado limpio. Estas bebidas por lo general son libres de gluten, bajas en calorías y con formulaciones creadas a partir de ingredientes naturales. Aptas para consumidores con una dieta vegana, las Hard Seltzer se han convertido en una de las bebidas favoritas en este segmento del mercado.<\/p>